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如何喝对茶?

2019-12-17 17:04分类:茶做菜 阅读:

 

如何喝对茶

 

如何喝对茶?

 

一、按体质来喝茶

 

想通过喝茶养生,就必须对有所了解。 “每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。

 

比如,人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了,反而会感到不适。” “喝茶还讲究天时、地利。

 

许多人一年四季都喝一种茶,这样也不对,冬天冷,可多喝些性温的茶;春夏季节易上火,可以多喝绿茶等。”


二、看人喝茶

 

茶类茶性不同,对人体的影响也不同。

 

绿茶性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

 

白茶性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶(白毫银针、白牡丹、寿眉贡眉

等)有去邪扶正的功效。

 

黑茶(普洱茶)性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

 

黄茶性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

 

红茶性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。


三、看季节喝茶

 

春饮花茶和单丛:

 

春天重点在于疏通肝气,而芳香类物质有通窍的功效,所以可多喝凤凰单丛和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季寒气还太重,

不宜多喝,体寒者尤其要注意。

 

夏品绿茶和观音:

 

夏天消暑解渴首选绿茶。此外,铁观音、台湾高山茶都是不错的选择,体质好的人也可以喝些存放3-5年的生普洱。

金秋乌龙正当令:


秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝铁观音

和武夷岩茶。

 

冬日红茶与熟普:

红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。

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